Piani nutrizionali personalizzati per tutti, anche per comunità a Prato e Pistoia

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Pagina "Il mio dottore"

Cosa faccio nel B2B

Ad aziende, agenzie formative, onlus, enti pubblici e strutture private metto a disposizione

l'esperienza ventennale nella ristorazione collettiva, in particolar modo scolastica, per l'elaborazione di:

• Piani nutrizionali/Menù per collettività,

• Piani allergeni (come da Reg. UE1169/2011),

• Progetti di gara e tabelle merceologiche da allegare al capitolato,

• Attività di formazione obbligatoria per allergeni/celiachia ed HACCP,

• Piani di autocontrollo basati sul metodo HACCP,

• Formazione rivolta a genitori, insegnanti, commissioni mensa su varie tematiche legate alla nutrizione ed al servizio di refezione.

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Massima attenzione alle tue necessità

Per venire incontro alle tue necessità, sono in grado di offrirti:

• ricettario personalizzato;

• consulenza "Spesa insieme" tramite chat;

• schede informative periodiche e su specifiche tematiche che potrai portare via e leggere con calma;

• post informativi su FB;

• estratti di documenti ufficiali;

• diario alimentare e dell’attività fisica;

• bibliografia ed eventi culturali:

• consulenze di altre figure professionali, quali psicologi, altre figume mediche e personal trainers;

• accesso al gruppo riservato "RICETTE DI DIETISTA"

• accoglienza piacevole: tisane calde in inverno e fresche in estate, riviste da sfogliare e wi-fi gratuito.

Percorsi nutrizionali e giochi dedicati ai più piccoli ed ai più grandi

Per parlare con i bambini bisogna mettersi al loro livello e usare i loro codici.

Per questo ho ideato le "Carte Gioco” che si possono usare per guidare tuo figlio o tua figlia nella scelta delle carte giuste!

Se invece i tuoi figli devono accompagnarti, potranno passare il tempo con due cestini di giocattoli e materiale per disegnare.....i disegni possono portarli via o regalarli a me che li conservo in studio!

Per poter aiutare le persone più grandi, che ormai hanno acquisito abitudini radicate nell'arco della vita, è importante passare attraverso nuove esperienze piacevoli, che possano sostituire, almeno in parte quelle pregresse, se sbagliate: i laboratori di cucina sono un bellissimo strumento di educazione alimentare anche per persone in età più avanzata.